Skip to content Skip to footer

Porter

Den oprindelige porter var en blandingsøl, stærkt humlet og en anelse sød. I konkurrence med lysere og lettere aletyper (se ale) måtte porteren vige for den stærkere stout (egentlig stout porter)
Porter og Stout bruges ofte i flæng, og det er ikke så mærkeligt endda. En Stout er nemlig en stærkere udgave af en Porter. Forskellen ligger i brygningen af en Stout og en Porter. En Stout er præget af ristet byg og hårdt ristet malt, mens en Porter er rundere og blødere.

Viser 1–12 af 13 resultater