Fever-Tree Mediterranean

Fever-Tree Mediterranean er lavet med rosmarin og citrontimian.
500 ml.
En god opskrift:
1 del gin. Vi anbefaler Jim & Tony Buckthorn og Warner Edwards Rhubarb.
2-3 dele tonic efter smag.
1 stykke limeskal og Masser af is.
Sådan gør du:
1.  Fyld et glas med is. Hæld ginen i. Rør rundt længe og lidt endnu.
Hovedprincippet i en Gin & Tonic er at røre ginen med is, da det frigiver enormt meget af ginens krydrede urtesmag og giver den rigtige temperatur. Rør, rør, rør.
2. Hæld tonic i glasset.
3. Vrid limeskallen hen over glasset, så noget af skallens æteriske olie frigives og optages i væsken. At bruge et stykke skal i stedet for en skive giver meget mere aroma. Læg den forsigtigt i toppen af drinken, og omrør kort, så det hele blandes.
- Nu skal den bare nydes :)